Le café est l’une des boissons les plus populaires au monde, et grâce à sa teneur élevée en antioxydants et en nutriments, le café est une boisson qui offre pleins de bienfaits pour la santé.

Des études montrent que les buveurs de café ont beaucoup moins de risques de contracter plusieurs maladies graves.

Voici les 13 raisons pour en boire au quotidien:

Bienfait n°1 : le café améliore les niveaux d’énergie et rend plus intelligent

Le café peut aider les gens à se sentir moins fatigués et à augmenter leur niveau d’énergie; parce qu’il contient un stimulant appelé caféine (la substance psychoactive la plus consommée dans le monde).

Après avoir bu du café, la caféine est absorbée dans le sang. De là, il se rend à votre cerveau; où la caféine bloque l’adénosine, un neurotransmetteur inhibiteur.

Lorsque cela se produit, la quantité de d’autres neurotransmetteurs, tels que la noradrénaline et la dopamine, augmente, ce qui conduit à une stimulation des neurones.

De nombreuses études contrôlées chez l’homme montrent que le café améliore divers aspects du fonctionnement du cerveau; notamment la mémoire, l’humeur, la vigilance, les niveaux d’énergie, les temps de réaction et la fonction mentale générale.

Bienfait n°2 : le café peut aider à brûler les graisses

La caféine est présente dans presque tous les suppléments alimentaires pour perte de poids. C’est l’une des rares substances naturelles dont il a été prouvé qu’elle favoris la perte de poids.

Plusieurs études montrent que la caféine peut accélérer le métabolisme de 3 à 11%.

D’autres études indiquent que la caféine peut spécifiquement augmenter le taux des graisses brûlées jusqu’à 10% chez les personnes obèses et 29% chez les personnes maigres.

Cependant, il est possible que ces effets diminuent chez les buveurs de café à long terme.

Bienfait n°3 : le café améliore considérablement les performances physiques

La caféine stimule votre système nerveux en signalant aux cellules adipeuses de cataboliser la graisse corporelle. Et il augmente également les niveau d’adrénaline dans votre sang.Ce qui prépare votre corps à un effort physique intense.

La caféine décompose la graisse corporelle, rendant les acides gras libres disponibles pour produire de l’énergie.

Compte tenu de ces effets, il n’est pas surprenant que la caféine puisse améliorer les performances physiques de 11 à 12% en moyenne.

Par conséquent, il est logique de prendre une bonne tasse de café une demi-heure avant de vous rendre au gymnase.

Bienfait n°4 : le café contient des nutriments essentiel pour la santé

Une grande partie des nutriments contenus dans les grains de café se retrouvent dans le café infusé fini.

Une tasse de café contient (21):

Riboflavine (vitamine B2): 11% de l’apport journalier de référence.
Acide pantothénique (vitamine B5): 6%.
Manganèse et potassium: 3% du RDI.
Magnésium et niacine (vitamine B3): 2%.


Bien que cela ne semble pas être un gros problème, la plupart des gens boivent plusieurs tasses par jour, ce qui permet d’ajouter rapidement ces quantités.

Bienfait n°5 : le café réduit le risque de diabète type 2

Le diabète type 2 est un problème de santé majeur qui affecte actuellement des millions de personnes dans le monde.

Il se caractérise par une glycémie élevée causée par la résistance à l’insuline ou une capacité réduite à en sécréter.

Les buveurs de café ont un risque considérablement réduit de diabète de type 2. Les études observent que les personnes qui boivent le plus de café ont jusqu’à 50% de risque en moins de contracter cette maladie.

Selon une vaste revue, une méta analyse de 18 études portant sur un total de 457 922 personnes, chaque tasse de café par jour était associée à une réduction de 7% du risque de diabète de type 2.

Bienfait n°6 : le café protège de la maladie d’Alzheimer et des démences

La maladie d’Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus répondue et la principale cause de démence dans le monde. Cette condition affecte généralement les personnes de plus de 65 ans et il n’existe à ce jour aucun remède connu.

Cependant, il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour empêcher la maladie de se produire en premier lieu. Cela inclut les suspects habituels comme manger sainement et faire de l’exercice, mais boire du café peut également être incroyablement efficace.

Plusieurs études montrent que les buveurs de café ont un risque jusqu’à 65% inférieur de maladie d’Alzheimer.

Bienfait n°7 : le café peut diminuer le risque de la maladie de Parkinson

La maladie de Parkinson est la deuxième maladie neurodégénérative la plus répondue, après la maladie d’Alzheimer. Elle est causée par la mort de neurones générateurs de dopamine dans le cerveau.

Des études montrent que les buveurs de café ont un risque beaucoup plus faible de maladie de Parkinson. Dans ce cas, la caféine elle-même semble être bénéfique, car les personnes qui boivent du décaféiné n’ont pas un risque moindre de Parkinson.

Bienfait n°8 : le café protège le foie

Votre foie est un organe incroyable qui remplit des centaines de fonctions importante.

La cirrhose est une condition où les cellules du foie sont remplacées par du tissu cicatriciel. Cependant, il semblerait que le café peut vous en protéger. Les personnes qui boivent 4 tasses ou plus par jour ont jusqu’à 80% de risque en moins.

Bienfait n°9 : le café prévient la dépression et rend plus heureux

La dépression est un trouble mental grave qui entraîne une diminution de la qualité de vie.

Dans une étude de Harvard publiée en 2011, les femmes qui buvaient 4 tasses ou plus de café par jour avaient 20% moins de risques de déprimer.

Une autre étude a révélé que les personnes qui buvaient 4 tasses ou plus par jour étaient 53% moins susceptibles de mourir par suicide.

Bienfait n°10 : le café peut réduire le risque de certains cancers

le cancer est l’une des principales causes de décès dans le monde. Il se caractérise par une croissance cellulaire incontrôlée dans votre corps.

Le café semble protéger contre deux types de cancer: le foie et le cancer colorectal.

Le cancer du foie est la troisième cause de décès par cancer dans le monde, tandis que le cancer colorectal se classe à la quatrième place.

Des études montrent que les buveurs de café ont un risque jusqu’à 40% inférieur de cancer du foie.

De même, une autre étude a révélé que ceux qui buvaient 4 à 5 tasses de café par jour présentaient un risque de cancer colorectal inférieur de 15%.

Bienfait n°11 : le café réduit le risque d’accidents vasculaires

On entend souvent que la caféine peut augmenter votre tension artérielle.

C’est vrai, mais avec une augmentation de seulement 3 à 4 mm / Hg, l’effet est faible et se dissipe généralement si vous buvez du café régulièrement. cependant l’effet peut persister chez certaines personnes; donc gardez cela à l’esprit si vous avez une pression artérielle élevée.

Cela dit, les études ne soutiennent pas l’idée que le café augmente le risque de maladie cardiaque. Au contraire, il semble que les femmes qui boivent du café présentent un risque réduit de maladie cardiaque.

Certaines études montrent également que les buveurs de café ont un risque d’AVC réduit de 20%.

Bienfait n°12 : le café prolonge la vie?

Étant donné que les buveurs de café sont moins susceptibles de contracter de nombreuses maladies, il est logique que le café puisse vous aider à vivre plus longtemps.

Plusieurs études observationnelles indiquent que les buveurs de café ont un risque de décès plus faible.

Dans deux très grandes études, la consommation de café était associée à une réduction du risque de décès de 20% chez les hommes et de 26% du risque de décès chez les femmes, sur une période de 18 à 24 ans.

Cet effet apparaît particulièrement fort chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Dans une étude de 20 ans, les personnes atteintes de diabète qui buvaient du café avaient un risque de décès inférieur de 30%.

Bienfait n°13 : le café est la plus grande source d’antioxydant dans l’alimentation occidentale

Pour les personnes qui suivent un régime occidental standard, le café peut être l’un des aspects les plus sains de leur alimentation.

En effet, le café est assez riche en antioxydants. Des études montrent que de nombreuses personnes obtiennent plus d’antioxydants du café que des fruits et légumes combinés.

En fait, le café est peut-être l’une des boissons les plus saines et “healthy” de la planète.

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